ふるさと納税の三陸の魚介 自治体別おすすめ比較｜わかめと牡蠣の産地

三陸は養殖の産地です。わかめ、牡蠣、ホタテ、ほや。入り組んだ湾の中で育てるものが、そのまま返礼品の主力になっています。

わかめの養殖量は令和6年で宮城県が全国の44.1%、岩手県が30.5%。この2県で全国の4分の3を占めます。収録している2,714件のデータから整理します。

なぜ養殖が盛んなのか

三陸の海岸はリアス海岸です。山が沈んでできた入り江が連なり、湾の中は波が穏やかで水深があるという、養殖にそのまま向いた地形になっています。

そこに親潮（寒流）が流れ込み、沖では黒潮とぶつかります。冷たい水と栄養が揃うため、海藻も貝も育ちます。

この地形が返礼品の中身に出ています。北海道が漁で獲るものの産地なら、三陸は育てたものの産地です。

魚種で量がこれだけ変わります

いちばん上に来るのはサンマとイカですが、どちらも件数はわずかです。三陸の主力はわかめ（238件）と牡蠣（221件）で、どちらも1万円あたり500gを超えます。

養殖のものは量が取れます。育てる量を見通して出せるぶん、寄付額に対する内容量が安定するからです。

表記の内容量を寄付額で割った数字です。殻付きの牡蠣やホタテは、重量の大半が殻になります。中身の量は牡蠣の記事とホタテの記事をご覧ください。

自治体で選ぶ

岩手県大船渡市・陸前高田市

わかめ、ホタテ、いくらが中心です。大船渡は当サイトのデータで三陸最多の件数が出ています。わかめの塩蔵品が充実しており、1万円台の選択肢が多い自治体です。

宮城県気仙沼市

遠洋漁業の基地です。メカジキ、カツオ、サンマ、フカヒレと、沖で獲るものが並びます。わかめと牡蠣も扱っています。

宮城県石巻市・南三陸町

牡蠣とホタテ、ほや、銀鮭です。石巻は水揚げ量の多い港で、品目の幅が広くなっています。銀鮭の養殖は宮城が国内の中心です。

岩手県宮古市・山田町・普代村

わかめ、昆布、うに、ホタテです。普代村はわかめと昆布に絞った品ぞろえで、当サイトの海藻のデータでも上位に入っています。

量を取るなら

レビューが20件以上ついている商品から、1万円あたりの量が多い順に挙げます。

岩手県大船渡市★★★★☆ 4.76（59件）

湯通し塩蔵こんぶ 500g×2袋 昆布 こんぶ 海鮮 海藻 魚貝類 魚介類 小分け 煮物

3,000円の寄付

• 内容量 1,000g
• 内容量の目安 約3,333g／万円
• 小分け

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宮城県気仙沼市★★★★☆ 4.64（4,431件）

鮭 訳あり 銀鮭 切身 さけ しゃけ サーモン 魚 魚介類 魚介 海鮮 海産物 厚切 肉厚

8,000円の寄付

• 内容量 2,000g〜3,000g
• 内容量の目安 約2,500g／万円
• 訳あり・定期便

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岩手県山田町★★★★☆ 4.84（57件）

★4.9 三陸山田産 山田のムール貝 1kg 2kg 4kg 振興丸 パエリア 酒蒸し

5,000円の寄付

• 内容量 1,000g〜4,000g
• 内容量の目安 約2,000g／万円
• ボイル

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三陸ならではの返礼品

わかめは春の新物が3月から5月に出ます。この時期だけの「生わかめ」「新物」を扱う自治体もあります。

青森県も三陸の一部です

三陸海岸は青森県八戸市から宮城県牡鹿半島までを指します。八戸はサバとイカ、平内町は陸奥湾のホタテです。

陸奥湾のホタテは垂下式の養殖で、オホーツクの地撒きとは育ち方が違います。貝柱のやわらかさに差が出ます。

発送時期

養殖のものは収穫期が決まっています。

• わかめ　3月から5月が新物。塩蔵品は通年
• 牡蠣　10月から4月ごろ。岩牡蠣は夏
• ホタテ　通年。旬は冬から春
• いくら　9月以降の仕込みぶん
• ほや　6月から8月

年末に申し込んだわかめが春に届くこともあります。発送時期の記載を確認してください。

よくある質問

三陸はどこからどこまでですか

青森県八戸市から宮城県の牡鹿半島までの海岸を指します。岩手県の全域と、宮城県北部、青森県東部が含まれます。

わかめは宮城と岩手でどちらがいいですか

どちらも主産地です。養殖量は宮城が1位、岩手が2位で、品質に大きな差はありません。自治体ごとの寄付額と内容量で比べてください。

牡蠣は三陸と広島でどちらを選びますか

生産量では広島が国内最大です。三陸の牡蠣は身が締まっていて小ぶりといわれますが、海域と年によって変わります。選び方は牡蠣の比較にまとめています。

銀鮭と秋鮭は違いますか

違う魚です。銀鮭は養殖のギンザケ、秋鮭は天然のシロザケです。脂の乗りが違います。詳しくはサーモン・鮭の比較をご覧ください。

冷凍庫にどのくらい場所を取りますか

わかめと昆布は常温か冷蔵で置けるため、冷凍庫を使いません。冷凍庫が埋まっている年に組み合わせやすい産地です。

まとめ

• 三陸は養殖の産地。わかめ、牡蠣、ホタテ、銀鮭が主力
• わかめの養殖量は宮城が1位、岩手が2位。2県で全国の4分の3
• リアス海岸の穏やかな湾と、親潮の栄養が育てている
• 大船渡はわかめ、気仙沼は遠洋、石巻は牡蠣と銀鮭
• わかめの新物は春。発送時期を確認する

わかめと昆布はわかめ・昆布の比較に、北海道は北海道の魚介の比較にまとめています。

わかめの養殖量は岩手県の公表値（令和6年）によります。寄付額と内容量は変更されることがあるため、申し込みの際は返礼品ページに記載された最新の情報をご確認ください。

枠が決まったら、返礼品を選びます

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